Razlika između jaja sa sela i iz supermarketa može biti u nekoliko stvari.
Poreklo
Jaja sa sela su obično proizvedena od pilića koji su hranjeni prirodnom hranom i imaju slobodni pristup dvorištu, dok su jaja iz supermarketa često proizvedena u velikim farmama i hranjeni su veštačkom hranom puno hormona i antibiotika.
Kvalitet
Jaja sa sela su često kvalitetnija, jer su od pilića koji imaju bolji kvalitet života, dok su jaja iz supermarketa često proizvedena u masovnim farmama gde su pilići često gušena u malim prostorima.
Nutritivne vrednosti
Jaja sa sela su često bogatija hranljivim materijama, poput Omega-3 masnih kiselina i vitamina A i D.
Ukus
Jaja sa sela često imaju bolji ukus, jer su proizvedena od pilića koji su hranjeni prirodnom hranom i imaju slobodni pristup dvorištu.
Lokalna proizvodnja
Domaća jaja su proizvedena lokalno, što znači da su manje transportovana i često su svježija nego ona koja se prodaju u supermarketima.
Ekološki prihvatljivost
Domaća jaja proizvedena od pilića koji žive u prirodnom okruženju, i zbog toga ekološki su prihvatljivije od jaja proizvedenih u masovnim farmama.
Podrška lokalnim proizvođačima
Kupovinom domaćih jaja pomažete lokalnim proizvođačima, doprinosite razvoju lokalne ekonomije i podržavate raznovrsnost u proizvodnji.
To su neke od glavnih razlika između jaja sa sela i iz supermarketa. Važno napomenuti da kvalitet i nutritivne vrednosti mogu varirati od farme do farme.
